ESTAGIÁRIO CONFEITARIA COPACABANA - TARDE

A Rede Arena Hotels está  em busca de um novo talento em Gastronomia, para integrar sua equipe de Confeitaria.

 

Responsabilidades e Aprendizados:

Auxiliar no pré-preparo e na finalização de sobremesas, pães e outros produtos de confeitaria.

Aprender e aplicar técnicas clássicas e contemporâneas da confeitaria.

Participar da montagem de buffets de café da manhã, almoço e jantar.

Colaborar na criação e no desenvolvimento de novos itens para o cardápio.

Zelar pela higiene e organização do ambiente de trabalho, seguindo os padrões de segurança alimentar.

 

Requisitos:

Cursando o ensino superior em Gastronomia até o 2° período( em caso de tecnólogo) e até o 5º período( em caso de graduação), tenha disponibilidade de horário  no turno da manhã ou tarde.

Proatividade, criatividade e paixão pela confeitaria serão  características essenciais para os candidatos.

Horários:

14:00 às 20:00h